世羅幸水農園

農園スタッフブログ

2014年1月31日|苺(いちご)

いちごのおいしい食べ方

皆さん、こんにちは。\(^o^)/


日中の気温が少しあがって、幾分過ごしやすいですね。
ただ、来週は気温が下がる日があるようですからお気をつけを。(^_^;)


ところで、いちご狩りに来ていただいたときに、
いちご狩りの方法をお伝えして、皆さんがハウス内に散らばっていきます。

拝見していると、いちごを摘んだ後の食べ方で、
この人はおいしい食べ方を知っているな~、という方がいらっしゃいます。(*^^*)


いちご狩りのときに限らずですが、いちごをどちらから食べていますか?

おいしい食べ方、と言われているのが「ヘタ」のほうから食べていくことです。

これは、いちごの先端(ヘタじゃないほう)に甘みが凝縮していて
ヘタのほうには甘みが少ないためです。

ヘタから食べて、先端に向かってだんだん甘くなる。
最後に口の中は、甘さでいっぱい、ということです。(^^)v


いちご狩りでも、ご自宅で召し上がるときでも
ヘタのほうから食べ始めてみてくださいね。


お試しあれ。(^_-)-☆



それでは~。(^.^)/~~~



2014年1月23日|苺(いちご)

いちご狩りの「管理日」って?

皆さん、こんにちは。\(^o^)/


寒い日が続いていますね。
世羅は変わらず、深夜から朝などは氷点下の気温です。(^_^;)

そんな中でも、いちごは元気に育ってくれています。
おかげ様で連日、昨年以上に多くの方にお越しいただいています。

いちご狩りを毎日、行ないたいくらいですが
そうもいきません。


今回は「いちごの管理日」について
少しお話をしてみたいと思います。

いちごのハウスは「1棟半」ほどあります。

1棟の長さは「約100m」です。(^o^)丿

合計、約100m程度のハウスの長さの中に
6列の高設栽培のいちごが育っています。

特に週末となると、ご来園いただく方が急増しますので、これだけの広さでも
ハウス内のいちごが、みるみるうちに摘みとられていきます。(#^^#)

店頭販売や通信販売のいちごも、同じハウス内から収穫しますので
週明けにはいちごが随分、少なくなっているときもあります。

また、いちごも生育(=美味しいいちご)していくうえで
摘みとりをお休みさせることも必要です。(^_-)-☆


そこで、数量調整(増やすため)や、良質な果実に成長させるために
「管理日」として、いちご狩りをお休みさせていただいています。

もちろん、管理日にはそれ以外にも苗の確認や、病気を防ぐための手入れ、
次のいちご狩りに向けての準備や店頭販売、通信販売用のいちごの収穫などをしています。

いちごを慈しみ、お客さまに喜んでいただけるために、との想いです。(^^♪


いずれ、いちごの棟を「2棟」にして、管理日をずらしながら
いちご狩りを毎日できるようにするのが、今の目標です。(^^)v


こういった「管理日」もあって、美味しいいちごがご提供できますので
ご理解いただければ幸いです。m(__)m



それでは~。(^.^)/~~~

2014年1月17日|苺(いちご)

いちごの通信販売、お試しあれ!

皆さん、こんにちは。\(^o^)/


ここ数日は天候にも恵まれて、少しは過ごしやすいですね。(#^^#)
ただ、明日の夜からは天候が崩れそうですので、お気をつけください。


さて、いちご狩りが始まって一週間、
多くの方にお越しいただき、例年以上のにぎわいを見せているハウス内です。

とはいっても「遠すぎていけない」「行ける時間がない」など
お困りの声をいただくこともあります。


それでもいちごを召し上がりたい、といった時は
「いちごの通信販売」のご利用をおすすめしています。

いちごの通信販売で出荷されるいちごは
出荷当日にハウス内から摘みとったいちごです。

鮮度も抜群です。

それを丁寧に並べて、パック詰めしていきます。


パック詰めが完了したら、箱に詰めて、発送です!


こうして皆さまのお手元にお届けします。

発送日はご注文日から「最短で3日後」ですが、お急ぎの方は
ご注文後に別途、電話にてご相談ください。
(事前のご相談も受け付けます)


摘みたてのみずみずしいいちごを、暖かいご自宅でご賞味ください。
ご近所やお友達とシェアされる方もいらっしゃいますよ。(^_-)-☆

もちろん「贈答用」でもお受けしています。

---------------------------------
一箱:4パック(1パック:270g程度)
価格:2,600円(税込。送料別)
---------------------------------

詳細は「通販サイトのいちご」でご確認ください。


いちごの通信販売はこちら



それでは~。(^.^)/~~~


2014年1月11日|苺(いちご)

いちご狩り、始まりました!

皆さん、こんにちは。\(^o^)/


相変わらずの寒さですが、晴れているので
気持ちはさわやかに過ごせそうですね。(*^^*)


いよいよ、いちご狩りが始まりました。

ハウス内は暖かく、快適にいちご狩りをしていただけるので
皆さん、とっても喜んでいただいているようです。(^_-)-☆

いちご狩りをされてみたい方は、
電話かインターネットでご予約くださいね。

【ご予約はこちらから】
---------------------------------------------------------
■電話番号:0847-25-0174(8:00~17:00)

■インターネット:【予約ページはこちら】
---------------------------------------------------------

お問い合わせも受け付けていますので、お気軽にご連絡ください。



それでは~。(^.^)/~~~

2014年1月9日|苺(いちご)

テレビの生電話取材を受けました!

皆さん、こんにちは。\(^o^)/


寒いですね~。(*_*)

週末はもっと寒くなるようなので、
体調管理には十分お気をつけくださいね。

そんな中、この週末には今シーズンの「いちご狩り」が
いよいよオープンします。(*^_^*)

そんなオープン直前のなか、
テレビの生電話取材を受けました。(^^)v

本日、午前中に放送があった、広島テレビさんの
「テレビ派ランチ」で販売部長が受け答えしました。

見ていただいた方もいらっしゃったのでは?!


【1月11日(土)】からのいちご狩りに向けて
テレビでも取り上げていただき、嬉しい限りです。(#^.^#)


予約状況は、予約できる人数を増やしましたので
まだいくぶんか余裕があります。

この週末からもまだ間に合います!

■いちご狩りのご予約電話番号
 お問い合わせ電話番号:0847-25-0174(8:00~17:00)

ネットからご予約もできます。
【いちご狩りのご予約はこちらから】


早摘みいちごの通信販売も再開しました。
【早摘みいちごの通信販売はこちら】


【1月・2月はいちごの最もおいしい季節】です。

ぜひ、ご予約とご購入ください。(^_-)-☆



それでは~。(^.^)/~~~

2014年1月5日|お知らせ

新年のご挨拶

皆さま、新年あけましておめでとうございます。

本年も世羅幸水農園およびビルネ・ラーデンを
ご愛顧いただけますよう、よろしくお願いいたします。m(__)m


昨年は年初からいちご狩りにも多数お越しいただき、
6月頭まで、お楽しみいただけました。

その後はすもも狩りが始まり、もも、梨、ぶどう、りんごと
一年間を通じて、皆さまに美味しい果物をお届けできるよう
一所懸命、栽培に力を注いできました。


本年も年明けからいちご狩りが始まり、
美味しいいちごがお楽しみいただけます。

また、青果だけでなく、加工品も含めて
皆さまに新しい味をお届けできるように
これからも精進していきます。


本年も、世羅幸水農園とビルネ・ラーデンにご期待ください!


月別アーカイブ